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Sie heißen Completer oder Ramisco, waren fast ausgestorben oder sind so selten, dass kaum einer sie kennt. Dabei entstehen aus solchen Trauben oft einzigartige, Weine, die man nicht verpassen solte. Zwei Experten stellen ihre Favoriten hier vor

Nicht immer kommt die Hauptstadt großspurig daher, sie kann auch klein und fein: In Berlins Manufakturen zeigen Menschen mit Geschick, Kreativität und manchmal auch Nostalgie, was sie auf dem Kasten haben

Der schönste aller Kontraste: Schwarz trifft Weiß

SONNTAGSMENÜ VOM STERNEKOCH Alexander Herrmann präsentiert Klassiker aus der ...

Mit großer Freude habe ich das tolle Gespräch mit Frank Schätzing gelesen. Seine ehrliche und genussvolle Art, wie er seinen Weg über den Wein zum Gourmet gefunden hat und die Kulinarik mit den Menschen liebt, hat meine Sympathiewerte für ihn extrem steigen lassen. Zu Recht ist er Weingourmet des Jahres geworden.