SONNTAGSMENÜ VOM STERNEKOCH Alexander Herrmann präsentiert Klassiker aus der ...

In dieser Serie stellen wir herausragende Gerichte deutscher Spitzenköche vor, geben Einblick in Idee, Komposition, Wahl der Zutaten und Aufwand. Diesmal: Aal, Eigelb, Kaviar von Sarah Hallmann, Restaurant „hallmann & klee“, Berlin

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Wir brunchen lecker weiter... KALBFLEISCH LIEFERT EISEN, ZINK ...

Gleich gibt es leckeres Essen! Nur 4 Zutaten einkaufen, der Rest kommt aus dem Vorrat – so lässt sich entspannt was zaubern