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Weingarten / Markos
Über Weinberge wandern, gute Tropfen beim Winzer verkosten, schlemmen und entspannen: fünf Weinhotel-Lieblinge in der Heimat
Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75
VIKTORIA „VIKI“ FUCHS wurde als eine der Ersten mit einem Grünen Michelin-Stern geehrt. Mit FRAU IM SPIEGEL sprach die Spitzenköchin über ihr Mutterglück und ihren Mehrgenerationen-Haushalt
SABRINA FENZL erfüllte sich 2023 den Traum vom eigenen Restaurant und bekam direkt einen Michelin-Stern verliehen. Ein Gespräch über Mut, Stil und Heimatverbundenheit
In ihrer verwunschenen Familien-Villa lädt Susanne Dechow jetzt zum Genuss süßer Köstlichkeiten. Wer könnte diesem Traum widerstehen?
Den „Bären“ gibt es seit 1827. Einst Postkutschenstation und Bürgermeisteramt, steht das Haus jetzt für gehobenen Genuss – dank Familie Buggle