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KOLUMNE
Post aus Italien
Pizza zählt zum wichtigst
Köstlich knusprig aus dem Ofen
Seit Laura-Kolumnistin Pia Ehrlich weiß, wie Tortellini entstanden sind, betrachtet sie die kleinen italienischen Nudeltaschen mit anderen Augen
Witzdelikatesse Anders als bei den britischen Fish ...
Kennt ihr jemanden, der den saftig belegten italienischen Klassiker nicht mag? Genau. Mit diesen drei genialen Rezepten überrascht ihr sogar eingefleischte Fans. Das Beste: Der Fladen ist dank Quark-Öl-Teig ruck, zuck fertig für den Ofen
Involtini mit einer Füllung aus Schinken und Salbei ...
VIKTORIA „VIKI“ FUCHS wurde als eine der Ersten mit einem Grünen Michelin-Stern geehrt. Mit FRAU IM SPIEGEL sprach die Spitzenköchin über ihr Mutterglück und ihren Mehrgenerationen-Haushalt