Sechs Küchenprofis Sie alle haben von der Pike auf ihr Handwerk gelernt, sind im TV präsent, schreiben Bücher, haben Kochschulen und Restaurants. Doch unterscheiden sich ihre Art zu kochen und ihre Gerichte deutlich, wie auch die Rezepte auf den folgenden Seiten zeigen.

Von Berlin bis Bozen, von Zeeland bis Zürich. Vom geretteten Gasthaus bis zur Topadresse: Wir servieren Ihnen spannende Konzepte, die eine Reservierung lohnen!

Für Weinfans, Designfreunde und alle Feinschmecker, die das Außergewöhnliche suchen: 35 schöne Ideen zum Fest

Der Private Chef RALPH SCHELLING kocht für VIPs und Luxusmarken. Uns erklärt er, warum das beste Essen ein ganz einfaches ist, das jeder selbst zubereiten kann

WAS UNSER LEBEN SCHÖNER MACHT

Bei Kerzenschein schmeckt alles fein: Bringen Sie heimeliges Licht in die dunkle Jahreszeit mit einem strahlenden Vier-Gänge-Menü, von dem alle noch lange schwärmen