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KULINARISCHE IMMIGRATION
Pizza und Pasta, Kimchi und Koriander:
Egal ob asiatisch, italienisch oder indisch, Laura-Kolumnistin Pia Ehrlich liebt internationales Essen. Bloß bei der Zubereitung gibt es manchmal Probleme.
ZUM TÜRKISCHEN BUFFET
Wer sensibel auf bestimmte Lebensmittel reagiert, kennt das: Plötzlich wird jede Mahlzeit zur Herausforderung und am Ende landet doch oft dasselbe auf dem Teller. Darum haben wir alle Rezepte in dieser Strecke klar markiert. So sehen Sie auf einen Blick, ob ein Gericht für eine laktose- oder glutenfreie sowie fruktose-, sorbit- oder histaminarme Ernährung geeignet ist und finden leichter passende Gerichte für Ihren Speiseplan.
Das Fernost-Flair entsteht mit einem würzigen Mix wie aus Chili, Knoblauch oder Sesam – sofort steigt die Lust auf mehr. Unsere schnelle Asia-Auswahl ersetzt Lieferdienst, Restaurant oder Reise …
LETZTE FOLGE
Mit unseren köstlichen Rezepten weht ein Hauch Fernost durch Ihre Küche! Frische Aromen, knackiges Gemüse und feine Gewürze entführen Sie ab dem ersten Bissen auf eine kulinarische Reise. Probieren Sie cremiges Curry, saftiges Sushi, wärmende Suppen und beliebte Klassiker wie Pad Thai und Chana Masala. Auch Fans von Scharfem kommen hier garantiert auf ihre Kosten. Wir wünschen einen guten Appetit!