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GASTRO-REVUE
50 Jahre Feinschmecker – das sind fün
Ein Leben für die rote Bibel: Was der dritte Michelin-Stern für Küchenchefs bedeutet, zeigt der Besuch in einem der zwölf besten Restaurants Deutschlands
ZU GAST IN NÜRNBERG
Das einst unantastbare Gütesiegel des Michelin-Guides verliert an Vertrauen. Kenner suchen nun andere Quellen für Restaurantempfehlungen.
Wir reisen von Dänemark über Portugal bis nach Italien – unsere Empfehlungen im August
Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für Abwechslung in euren Küchen
Seit der Gründung beurteilt der Feinschmecker Restaurants. Im Jubiläumsjahr wechseln wir nun die Seiten: Unser Mitarbeiter Patrick Reininghaus arbeitete als Praktikant im Hamburger Top Restaurant „Zeik“