Klassischer Rahmen, moderne Küche

Im „Weinhaus Stern“ kehrt auch Spitzenwinzer Paul Fürst ein, dessen Gewächse hier fast lückenlos vertreten sind. Dazu gibt‘s Regionalküche mit Finesse

Grenzen trennen? Für die Kulinarik im Saarland gilt das nicht. Nirgendwo sonst in Deutschland profitieren junge Kochtalente so sehr von der Nähe zu Frankreich. Und manches Gastro-Konzept hier könnte wegweisend sein

Weingüter 1 Weinberghof Fritsch Karl ...

„Es ist faszinierend zu sehen, dass selbst vermeintlich ...

In seinem Nürnberger Restaurant „etz“ verarbeitet Felix Schneider die Produkte der Landschaften ringsum – und wahrt damit kulinarische Vielfalt und Erbe

Wer sich in der Hallertau auf die Spur des Hopfens begibt, kommt nicht nur in den Genuss des beliebten Braugetränks