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KOCHBUCH DES MONATS
Kochbuch des Monats
Marc Haeberlin verkörpert
Mit Sorgfalt und Geduld verwandeln wir dampfende Schmorgerichte in kraftvolle Wohlfühlessen
Lassen Sie sich von Spitzenkoch Johann Lafer inspirieren
Der umtriebige Spitzenkoch The Duc Ngo aus Berlin hat sein erstes Kochbuch veröffentlicht: „Neue asiatische Küche“ – aus seinen zahlreichen Restaurants
Es geht um Haute Cuisine, die Gastroszene und um die Wurst – unsere Empfehlungen im Februar
Bedeutung: 1. Menge von Menschen, die erregt zusammengelaufen ...
Bankenmetropole, sicher. Aber damit allein wird man Frankfurt nicht mehr gerecht. Hier entsteht gerade eine der ambitioniertesten Gastroszenen des Landes – mit neu gedachtem Fine Dining, japanischer Avantgarde und veganer Vision