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KOCHBUCH DES MONATS
Kochbuch des Monats
Marc Haeberlin verkörpert
Sind Sie gerade erst auf den Auflauf-Geschmack gekommen? Dann finden Sie hier weitere Anregungen zum Nachkochen.
Grenzen trennen? Für die Kulinarik im Saarland gilt das nicht. Nirgendwo sonst in Deutschland profitieren junge Kochtalente so sehr von der Nähe zu Frankreich. Und manches Gastro-Konzept hier könnte wegweisend sein
Feine Fernweh-Küche
Giorgia Eugenia Goggi, Küchenchefin der „Masseria Moroseta“, hat ihr erstes Kochbuch veröffentlicht – mit vielseitigen, sorgsam komponierten Gerichten
Das schmeckt Groß und Klein: Aus dem beliebten Dauerbrenner und saisonalem Gemüse lassen sich ganz einfach pikante Leckerbissen zaubern
ALLE REZEPTE IM KOCHSTUDIO GETESTET