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BRANCHEN-REPORT
Zum ersten Mal haben Köche ihre Sorgen direkt v
Es war einer der aufregendsten Momente in der ...
Wie entsteht ein Bordmenü? Wir haben Johann Lafer bei der Entwicklung der einzelnen Schritte begleitet und festgestellt: Es ist eine Langstrecke!
Der österreichische Star-Investor CHRISTIAN JÄGER über seine erste Rolex, Pokerabende mit Arnold Schwarzenegger und Ausflüge ins All – wie negative Erfahrungen sein Leben prägten und warum er sich heute als Millionär mit Mehrwert versteht
Die Industrie ächzt unter den Stromkosten. Die Wirtschaftsministerin verspricht schnelle Abhilfe. Doch schon bald wird es kompliziert
Thomas Mayer, Gründungsdirektor des Flossbach von Storch Research Institute, über die neue Bundesregierung und Auswege aus der dreijährigen deutschen Stagnation
Mit starken Nerven und gekonntem Handwerk setzt sich Gedion Beckmann vom Hamburger Restaurant „Der Player“ beim Next Chef Award durch – und sichert sich den Titel samt Kochbuchvertrag