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CHEF‘S TABLE
Troyka, Erkelenz, Deutschland
Die schwedische Esskultur hat viel mehr zu bieten als Köttbullar und Graved Lax. Das auch Husmanskost rockt, beweist Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodfotografin Ingrid Hofstra. Hier kommen echte Klassiker mit Geschmack, Seele und skandinavischem Wohlfühlfaktor.
EISKALTE ERFRISCHUNG Zum Dahinschmelzen ist diese opulente Torte aus Schoko-Eis mit Erdnüssen und Karamell. Perfekt für heiße Sommertage
Ein Abend wie in Griechenland: Wir genießen ausgelassene Heiterkeit bei herzhaften Mezze, viel Geselligkeit und einem Gefühl, als würde die Sonne gleich über dem Meer untergehen
ZU GAST IN FRIESLAND
Zum Mitnehmen und Vorbereiten
So schmeckt Sommergenuss: kalt, fruchtig, unwiderstehlich
