Gesund-Guide für 16 Lieblinge

Kein Lebensmittel bringt so unterschiedliche Formen und Geschmäcker hervor: Man könnte ein Jahr lang jeden Tag einen anderen probieren und wäre längst noch nicht einmal mit den deutschen Sorten durch. Im Gespräch mit tv14 offenbart die Großfamilie ihre weitläufigen Verstrickungen …

ZU GAST IM ALLGÄU

Ein Käserad kostet über 900 Euro: Die Geschwister Peveri vereinen moderne Bio-Landwirtschaft mit traditionellen Techniken. Was ist das Geheimnis ihres einzigartigen Parmigiano Reggiano?

Zwischen den Karnischen und den Julischen Alpen gelegen, zeigt die Region ihre stille, winterliche Kraft: Aktivitäten im Schnee, Hüttenwärme und herzhafte Küche sorgen für Wintergenuss

Geschmolzener Käse, samtige Soßen und eine knusprige Kruste – hier vereinen sich die besten Zutaten zu kleinen Wohlfühlmomenten