Rückkehr mit mutigen Aromen

Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für Abwechslung in euren Küchen

Von außen unscheinbar, fast wie eine Kneipe, der Besitzer ist kauzig. Dennoch reisen Gourmets aus aller Welt nach Novigrad. Das Damir & Ornella ist der authentische Gegenentwurf zur modernen Haute Cuisine. Ein Besuch.

Seit der Gründung beurteilt der Feinschmecker Restaurants. Im Jubiläumsjahr wechseln wir nun die Seiten: Unser Mitarbeiter Patrick Reininghaus arbeitete als Praktikant im Hamburger Top Restaurant „Zeik“

Herzhaftes Gebäck, italienische Klassiker und Burger toppen wir am liebsten mit würzigem Käse und reichlich Gemüse

Kleine Häppchen, großer Genuss: Freuen Sie sich auf unsere zahlreichen unkomplizierten Ideen für ein buntes Antipastibüfett, mit dem Sie die Vielfalt Italiens auf den Tisch zaubern. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Sternekoch Danijel Đekić ist der Inbegriff von Bodenständigkeit. Denn sein Sternerestaurant „Monte“ befindet sich in seinem Elternhaus. Hier teilt er seine Gedanken zur Küche Istriens.