Vanille-Ente mit Glühwein-Spitzkraut und Petersilienwurzel

Aber mal anders, denn wir servieren statt Gans eine zarte und aromatische Entenbrust – Ihre Gäste werden ins Schwärmen kommen!

Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75

… und zieht uns alle in die Küche! Denn wo würziger Auflauf, zartes Fleisch und feines Gemüse gemütlich vor sich hin schmurgeln, ist das Herbstglück perfekt

Kasseler mit Kräuterkruste Zutaten für 4–6 Personen ...

Aus dem Ofen, als Füllung oder im Frikassee begeistert uns zartes Fleisch als köstliche Zutat

Cordon bleu mit Bratkartoffeln Lieblingsessen Foto: www.deutsches-geflü gel.de ...