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KOCH DES MONATS
UNSER KOCH DES MONATS
Kopenhagen ist rei
Von Berlin bis Bozen, von Zeeland bis Zürich. Vom geretteten Gasthaus bis zur Topadresse: Wir servieren Ihnen spannende Konzepte, die eine Reservierung lohnen!
Der Private Chef RALPH SCHELLING kocht für VIPs und Luxusmarken. Uns erklärt er, warum das beste Essen ein ganz einfaches ist, das jeder selbst zubereiten kann
Im Londoner Restaurant „Darjeeling Express“ kochen Frauen aus verschiedenen Ländern die traditionellen Heimatgerichte von Asma Khan und schreiben damit Erfolgsgeschichte
Thailands Hauptstadt, traditionelles Streetfood-Mekka, will weiter nach oben: In spektakulären neuen Restaurants verwandeln international geschulte Spitzenköche das kulinarische Erbe des Landes in unvergleichliche Genusserlebnisse
WENN EINE CITY WEISS, WIE MAN FEIERT, DANN JA WOHL UNSERE HAUPTSTADT. DESHALB GIBT’S HIER GEILE FESTE FÜR DEN GAUMEN – DIREKT AUS DEN COOLSTEN RESTAURANTS BERLINS!
Sechs Küchenprofis Sie alle haben von der Pike auf ihr Handwerk gelernt, sind im TV präsent, schreiben Bücher, haben Kochschulen und Restaurants. Doch unterscheiden sich ihre Art zu kochen und ihre Gerichte deutlich, wie auch die Rezepte auf den folgenden Seiten zeigen.