Evolution im Herrenhaus

Auf Schloss Schauenstein im Kanton Graubünden trifft Schweizer Historie auf dänisches Design. Wer bei Andreas Caminada, einst jüngster Dreisternekoch der Schweiz, übernachtet oder speist, möchte nicht mehr abreisen.

Lyon macht es einem leicht, französische Lebensart mitzugehen. Wie das? Erst einmal gut essen gehen, dort gleich die nächste Mahlzeit planen – und dazwischen in Schritttempo sehr alte und ganz neue Wege erkunden

Bitte eintreten! Architektur, Kunst, Design und Garten: Lassen Sie sich von neuen, ungewöhnlichen Objekten und frischen Ideen inspirieren

SCHLEMMEN WIE GOTT IN FRANKREICH Es gibt viele Arten den Gemüseklassiker aus der Provence zuzubereiten – diese zu zartem Filet ist unser Sommer-Favorit

Katharina Schmitt, Winzerin in dritter Generation, erzählt, wie aus Burgunder-Trauben und entgrenzter Mentalität die saarländischen Mosel-Weine werden

Das „Toue Cabanée“, das Einfamilienhaus in Le Cellier nahe der westfranzösischen Stadt Nantes, ist eines dieser Häuser, die schon aus der Ferne besonders wirken. Es verbündet sich perfekt mit seiner direkten Umgebung. Es könnte natürlich gewachsen oder schon immer dort gestanden sein, so selbstverständlich passt es in Farbe, Material und Form.