Bittners kreatives Comeback

Ein Leben für die rote Bibel: Was der dritte Michelin-Stern für Küchenchefs bedeutet, zeigt der Besuch in einem der zwölf besten Restaurants Deutschlands

ZU GAST IN NÜRNBERG

Von außen unscheinbar, fast wie eine Kneipe, der Besitzer ist kauzig. Dennoch reisen Gourmets aus aller Welt nach Novigrad. Das Damir & Ornella ist der authentische Gegenentwurf zur modernen Haute Cuisine. Ein Besuch.

Als Kronprinz verbrachte Preußens König die schönste Zeit auf Schloss Rheinsberg. Heute können Räume und Park besichtigt werden

GENUSS AUS DEM CL ARENCE HOUSE Grillen Sie doch mal auf die feine englische Art – begleitet wird das saftige Rindersteak mit grünem Stampf und in Portwein geschmolzenen Zwiebeln

Eine Modemacherin wird zur Gastgeberin und ein Entdecker besonderer Unterkünfte bleibt seiner Leidenschaft treu: Filippa Knutsson und „Pretty Hôtels“-Gründer Robert Kittel sprechen mit Autorin Silke Roth über geheime Lieblingsadressen, Raumsprays – und das Zuhause-Gefühl auf Reisen.