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KOCH DES MONATS
UNSER KOCH DES MONATS
Peter Duncan zeigt im
MERIAN GOURMET-GUIDE
Lyon macht es einem leicht, französische Lebensart mitzugehen. Wie das? Erst einmal gut essen gehen, dort gleich die nächste Mahlzeit planen – und dazwischen in Schritttempo sehr alte und ganz neue Wege erkunden
Das Gespräch mit dem Herrn der Sterne, eine Kreuzfahrt ohne Landgang und der große Überblick über die neuen Yachten.
ZU GAST AUF FÖHR
JAN HARTWIG war bis vor Kurzem Münchens einziger Drei-Sterne-Koch. Der Familienvater sprach mit FRAU IM SPIEGEL über Leistungsdruck, Mettklöße und Erziehungsfragen
Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.