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Sizilien ist nicht nur die größte Weinregion It
Für Gemüsegerichte und Herzhaftes vom Grill: Diese frischen Weiß- und Rotweine von der Pfalz bis Sizilien sind ideale Sundowner
Olivenöl, Wein, Austern, Trüffel sind nur einige der kulinarischen Attraktionen Istriens. Aber wo findet man die beste Qualität, die vereinzelt sogar weltweit konkurrenzlos bleibt, unter den vielen sehr guten Optionen? Wir wissen, wo.
Zwischen Stiefelsporn und Absatz lädt das Hügelland zu einer Genussreise ein, die alle Sinne anspricht
Die Region um den Fluss Mosel ist weltbekannt für ihre Rieslingweine und ihre außergewöhnliche Landschaft. Aber sie hat noch viel mehr zu bieten. Die Flusslandschaft birgt einen kleinen, unscheinbaren Schatz: Inmitten von mineralischem Schiefer, von viel Sonne beschienen, gedeiht der Rote Weinbergpfirsich.
Der wenig bekannte Nationalpark im Piemont ist der Gegenentwurf zu den übererschlossenen Tälern der Nordalpen – ein weißer Fleck auf der Landkarte, den man sich richtig erarbeiten muss. Denn es gibt dort keine bewirtschafteten Hütten.
Von außen unscheinbar, fast wie eine Kneipe, der Besitzer ist kauzig. Dennoch reisen Gourmets aus aller Welt nach Novigrad. Das Damir & Ornella ist der authentische Gegenentwurf zur modernen Haute Cuisine. Ein Besuch.
