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Medizin
Unsere Frage an den Experten
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Das verbessert unser Leben
Ersetzt man in einem Kuchenrezept den Haushaltszucker durch süßes Obst oder andere Produkte wie Agavendicksaft, klingt das erst einmal viel gesünder. Doch ist es das wirklich?
Der Geschmacksverstärker Natriumglutamat hat hier zu Lande einen miesen Ruf. Zu künstlich, zu gesundheitsgefährdend. Schuld ist eine Verleumdungskampagne aus den 1960er Jahren.
Ohne Schwips und Zucker, dafür mit extravielen Nährstoffen – und ganz viel Genuss!
Studien zeigen: Ein Großteil der Infarkte ließe sich vermeiden – allein durch eine gesunde Ernährungsweise. Doch es ist nicht nur wichtig, was auf den Teller kommt, sondern auch wie oft
Nie gab es so viele Alternativen zu Kuhmilch wie heute – doch sind Hafer-, Mandel-,Sojadrink & Co. wirklich gesünder? Herstellung, Inhaltsstoffe, Geschmack, Verträglichkeit: Wir machen den Check