Kalte Kartoffeln und Reis zur Linsensuppe – Ernährung, die wirklich guttut

Ernährungs-Doc Matthias Riedl und Sternekoch Johann Lafer haben Pionier-Arbeit geleistet: Ihre revolutionäre Kombination aus heilender Gesund-Küche und alltagstagstauglicher Genuss-Küche ist der Schlüssel für ein langes, fittes Leben

Einsamkeit, Frust, Stress: Fast jeder zweite Deutsche isst oft, um seine Seele zu trösten. Oder um seinen Hunger nach Zuneigung, Wärme und Liebe zu stillen. Das hat leichten Sucht-Charakter, ist aber zu besiegen – mit neuen Verhaltens-Strategien und bewusster Ernährung

Viel gesünder als oft angenom men

Sanft und überraschend wirksam: Bestimmte Nährstoffe aus Lebensmitteln können sogar chronische Beschwerden lindern

Dr. med. Meike Diessner ist Gelenkspezialistin und Ärztin für Sport- und Ernährungsmedizin mit einer Praxis in Bochum. Hier berät sie zu häufigen Gelenkproblemen