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Richtig einfrieren
Die meisten Lebensmittel lassen sich prima einfros
Selbstgemachtes schmeckt am besten: Einmachen liegt wieder im Trend. Ob süße Früchte, herzhaftes Gemüse oder ganze Gerichte – die Gläser voller Sommer bringen Vielfalt, Nachhaltigkeit und Genuss in die Vorratskammer
Die schnelle Blick-Analyse zeigt, wie es um Ihre Essgewohnheiten bestellt ist
Suppenglück, gewusst wie: Mit unseren zehn praktischen Tricks werden Sie ruckzuck zum Eintopfprofi
Wieder geht ein Gartenjahr zu Ende. Es stehen noch einige Arbeiten an, so müssen zum Beispiel die Beete abgeräumt und die Ernte eingelagert werden. Dann kommt bald die Zeit der Ruhe.
BAUERNREGEL: Friert im November zeitig das Wasser, wird’s ...
Josephin Meyer Food-Expertin Die Fachredakteurin und Ökotrophologin ...