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Die Rezepte auf den nächsten Seiten holen die Aromen des Mittelmeerraums direkt auf den Teller. Frische Zutaten und eine schonende Zubereitung sorgen für natürlichen Geschmack und liefern gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien. Das stärkt den Körper und schützt Herz und Zellen.

Kulinarisch am Puls der Zeit! EAT SMARTER spürt für Sie News rund um Essen und Trinken, Lebensmittelneuheiten und aktuelle Foodtrends auf und präsentiert Ihnen ausgewählte Highlights.

MAGAZIN

Geeistes Wassermelonen-Paprika-Süppchen mit Avocado-Cashew-Chili-Topping

Unsere mediterranen Rezepte begeistern Groß und Klein. So wird das nächste Familienessen zur kulinarischen Reise – ganz ohne Kofferpacken!

Dr. Matthias Riedl verrät in diesen Rezepten aus seinem Buch „100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung“, wie Sie mit minimalem Aufwand den Einstieg in ein maximal fitteres Leben starten können