BISCHOF BURCHARD VON WORMS

Wie der Regionsname schon sagt: Hier geht es um Berge und die Weser. Zu ihr kehren wir stets zurück, greifen bei dieser Tour nur etwas weiter nach Osten aus, nehmen den Staatsforst Solling-Vogler mit hinein. Kultur gibt es auch: Mobilitätskultur in Einbeck, Porzellankultur in Fürstenberg, frühe Fake News in Bodenwerder. Dazwischen legen wir die Route so, dass wir samt Motorrad auch mal aufs Wasser kommen.

In der Frühen Neuzeit wollten die Fürsten Europas sich gegenseitig mit aufwendigen Hoffesten übertrumpfen. Maßstäbe setzte dabei – mal wieder – der französische König Ludwig XIV.

W ie ein feiner Patissier scheint Mutter Natur ...

Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …

Serie Das perfekte Wochenende in ...