Das Hotel Kloster Hornbach im Südwesten der Pfalz ist ein stiller Rückzugsort, der Geschichte atmet – und Küchenchef Martin Opitz sorgt hier in drei Restaurants für besondere Genussmomente

MEINE REISE

Ruhe in Moor, Wald und Weite

Im oberschwäbischen Meßkirch zwischen der Donau und dem Bodensee entsteht seit über einem Jahrzehnt „Campus Galli“ – eine rekonstruierte Klosteranlage, gebaut allein mit den Mitteln des frühen Mittelalters.

Ein winterlicher Märchentraum

Monumentale Bauten, verschwundene Schätze, versunkene Städte: Im Laufe der Jahrtausende schuf die Menschheit unzählige Weltwunder. Viele existieren bis heute, andere sind längst zerstört und manche vielleicht nur Legende. Genau das wollen Forscher jetzt herausfinden …