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Der Eiweiß-Hype war gestern, jetzt reden alle über Ballaststof
Mehr Biss, mehr Balance, mehr Wirkung. Was wir essen, soll guttun und gut schmecken. Warum Ballaststoffe, Protein und Fett dabei eine immer größere Rolle spielen
Bio-Weidebutter zum Frühstück, Avocado-Bowl zum Lunch, Lachs am Abend: Fette sind gerade in aller Munde. Wie gut das dem Körper wirklich tut – und welche mehr Hype als healthy sind
Pustekuchen! Vom großen Frühlingserwachen bei vielen von uns keine Spur. Der Körper versumpft träge weiter im Winter-Modus. Was ihn wachrüttelt, ist sanftes Entgiften und Regenerieren für neue Kraft und Leichtigkeit
Haferbrei ist der Frühstückstrend! Die neuen Rezepte sind nicht nur leckerer als das, was du vielleicht mal in der Kindheit essen musstest, sondern auch gesünder Klassisch europäisch mit Blaubeeren, Mandeln und Joghurt
Jeder zweite Deutsche hat es schon ausprobiert – und Forschungen zeigen immer neue Vorteile: Fasten senkt Blutdruck, hemmt Entzündungen und wirkt wie ein Frühjahrsputz für Körper und Seele.
machen uns Rohkost, Kräuter-Omelett oder Hirse-Porridge fit für den Tag