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PORTRÄT
In dieser Rubrik stellen wir Frauen vor, di
CORNELIA FISCHER haucht seit 2024 der legendären „Überfahrt“ am Tegernsee neues Leben ein und erhielt 2025 auf Anhieb einen Stern. Wie die 40-Jährige ihr Team mit Punkrock motiviert und was sie partout nicht ausstehen kann
SARAH HENKE kam als Findelkind aus Südkorea nach Deutschland. Die Spitzenköchin erzählt, wie diese Erfahrung ihre Mutter-Rolle beeinflusst – und warum sie die Sternegastronomie verließ
VIKTORIA „VIKI“ FUCHS wurde als eine der Ersten mit einem Grünen Michelin-Stern geehrt. Mit FRAU IM SPIEGEL sprach die Spitzenköchin über ihr Mutterglück und ihren Mehrgenerationen-Haushalt
ERFOLGREICH IM MODE-BUSINESS: Selbst ihre schwierige Kindheit und die Corona-Pleite konnten Melanie (37) nicht aufhalten
Melanie (37)
Erfolgreich im Mode-Business: Auch ihre sch were Kindheit und die Corona-Pleite konnten sie nicht aufhalten
