VON DER BÜHNE IN DIE KÜCHE

ZWISCHEN KOCHLÖFFELN, KAFFEE UND KARTOFFELN LÄSST ES SICH GUT PLAUDERN

Mit 75 Jahren sieht er sich immer noch als „Lokomotive“ am Herd: Pierre Gagnaire, französische Kochlegende, über Trends, Tischdecken und Traditionen

Italien für Auge und Ohr, Japan im Glas, Wien im Herzen und duftendes Brot – unsere Tipps im Spätsommer

Die Stadt an der Rhône gilt als die Genussmetropole Frankreichs. Und die Köche halten das Erbe der Kochlegende Paul Bocuse lebendig: Sie feiern das Essen – sowohl in schicken Toprestaurants als auch in den traditionellen quirligen Bouchons

Er jagt den perfekten Geschmack – aber privat, verrät er im BILD der FRAU-Interview, gibt seine Frau den Takt vor!

Es gibt meiner Meinung nach nichts Schlimmeres, als sich beim Essen mit Musik beschallen zu lassen, die keinen interessiert. Machen Sie sich lieber dafür stark, dass man in Restaurants endlich wieder in Ruhe essen kann.