Kushi statt Sushi –

Eine Prise Wissen

Mit Panko, Cornflakes oder Kräutern – Panaden sind die Zaubermäntel der Küche! Sie verwandeln Fisch, Fleisch und Gemüse in Goldstücke und sorgen für Crunch und Saftigkeit bei jedem Bissen

Knusperschnitzel mit Kürbisstampf Zutaten für 4 Portionen ...

Süß, sauer, salzig und würzig: Kochbuchautorin und Privatköchin Yui Miles entführt Sie mit ihren Rezepten in die bunte Geschmackswelt der thailändischen Küche

„An-nyeong-ha-se-yo!“ – schwieriges Wort, aber wer es einmal gelernt hat, kann guten Tag, Morgen und Abend in einem sagen. Ganz ähnlich ist es mit Bulgogi, Kimbap & Co., die S(e)oul-Foods wollen wir von morgens bis abends essen!

Liebe geht durch den Magen. Drahtzieher römischer Verführungskünste sind feine Häppchen mit tollem Crunch – in geschichtsträchtigen Gassen ebenso wie auf coolen Partys