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SCHWEDENS SCHÖNER SÜDEN
Vor über 80 Jahren erobert
Einsame Wälder und klare Seen, Holzhäuser und die Küste mit ihren Schären: In Småland im Südwesten Schwedens gibt es alles, was Skandinavien-Liebhaber suchen. Natürlich auch Zimtschnecken.
Küstenzauber und Kulturgenuss
Die dänischen Küsten von Ost- und Nordsee bieten unterschiedliche Herausforderungen, aber auch echte Vielfalt. Es muss nicht immer Skagen sein. Ein Törn von der Schlei durch den Limfjord bis nach Sylt.
Welcome to „The Länd“: Die Baden-Württemberger kokettieren gern damit, einfach alles zu können – außer Hochdeutsch. Dass ihr Bundesland, das wärmste von allen, aber auch schlichtweg wunderschön ist, verschweigen sie
Die schwedische Esskultur hat viel mehr zu bieten als Köttbullar und Graved Lax. Das auch Husmanskost rockt, beweist Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodfotografin Ingrid Hofstra. Hier kommen echte Klassiker mit Geschmack, Seele und skandinavischem Wohlfühlfaktor.
Fischland-Darß-Zingst