Flanksteak lohnt sich

Lendensteak über offenem Feuer geht schnell und ist lecker. Hasselback-Kartoffeln sehen kompliziert aus, sind aber auch recht einfach. Schneide einfach Querrillen im Abstand von etwa zwei Millimetern in die Kartoffeln hinein, aber ohne sie zu durchtrennen.

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Einfacher geht’s nicht

Steak-Salat mit Erdbeeren Fotos: Eat Club, BRUNCH, ...

Der Alleskönner kann nicht nur preiswert, er schmeckt allen und passt immer – egal ob als Frikadelle, Spieß oder raffiniert

Knusprig und unwiderstehlich: Diese Geflügel-Kreationen bringen frischen Wind auf den Tisch