Superfood Hafer

Getreide – mal nicht zum Essen, sondern als Power-Pflege

Dr. Matthias Riedl verrät in diesen Rezepten aus seinem Buch „100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung“, wie Sie mit minimalem Aufwand den Einstieg in ein maximal fitteres Leben starten können

Tanken wir mit z. B. Overnight-Oats oder einer herzhaften Stulle Power für den Tag

Noch bis ins hohe Alter mit Buchstaben jonglieren können? Davon träumen wir alle. Neue Studien belegen: Auch unser GEHIRN PROFITIERT VON GESUNDEM ESSEN. Denn die richtige Ernährung macht nicht nur schlau und hält jung – sie kann auch vor Migräne, Depression oder Alzheimer schützen

Er ist ein kleiner Täuscher. Sieht aus wie Reis, schmeckt fast so, ist tatsächlich aber ein Sumpfgras-Samen. Forscher haben das Gesund-Versprechen von Wildreis aufs Korn genommen . Und sind begeistert

Nie gab es so viele Alternativen zu Kuhmilch wie heute – doch sind Hafer-, Mandel-,Sojadrink & Co. wirklich gesünder? Herstellung, Inhaltsstoffe, Geschmack, Verträglichkeit: Wir machen den Check