Warum Muscheln nur in Monaten mit „r“ essen?

SAISONALER GENUSS Kürbis, Rote Bete, Kartoffeln – ein Menü von Sterneköchin Maria Groß mit den Zutaten, die uns die Natur zum Start in den Herbst schenkt

Schnell wachsend, würzig und voller Nährstoffe

Außenbordskameraden zum Essen zu fangen ist für manche Skipper keine Option. Dabei zählt die Delikatesse oft zu ihren Leibspeisen. Praxistipps und Inspirationen für den Einstieg ins Angeln.

Genuss aus dem Garten

Oma war Expertin darin, die guten Schätze der Natur haltbar zu machen. Zum Glück ist Gemüse-Einlegen wieder Trend – und das Ergebnis superlecker!

Kürbis, Steckrübe, Wirsing & Co. haben Saison und versorgen uns mit allen Nährstoffen, um gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen