Leichte Küche
HUNGERN FETTZELLEN
Im Sommer entspannt schlemmen und nicht an die Folgen auf der Waage denken? Dabei helfen Gewürze aus dem Süden!
Blitz-Hilfe für die Figur
Schnell, zuverlässig und auf jede Situation vorbereitet – so müssen Notfallhelfer sein. Und genauso funktionieren die SOS-Suppen. Weil alle Rezepte für eine Portion berechnet sind, gibt es viele Möglichkeiten für den gezielten Einsatz:
Abends eingeladen. Es wird geschlemmt!
Vorhungern? Auf Frühstück und Mittagessen verzichten? Das ist keine gute Idee, weil Heißhunger und riesige Portionen am Abend die Folge sind. Kluge Vorbereitung wirkt besser: ▌Frühstücken Sie wie immer.
▌Essen Sie mittags eine Suppe Ihrer Wahl. Sie hält den Blutzuckerspiegel stabil, beschleunigt den Stoffwechsel und schafft Luft für einen genussvollen Abend.
Wochenende. Das Kalorienkonto wurde schwer belastet!
Eine schnelle Reaktion verhindert, dass sich die Extra-Pfunde festsetzen. „Wenig Kalorien, dafür viele Schlank- und Nährstoffe“ heißt das beste Montags-Rezept. So erholt sich der Organismus sofort vom Zucker- und Fett-Überschuss: ▌Frühstücken Sie 200 g Beeren mit 150 g Skyr (Natur) und 1 EL Haferflocken.
215 kcal, 2 g F, 31 g KH, 19 g E. ▌Kochen Sie mittags eine Suppe Ihrer Wahl. Verdoppeln Sie dabei die Mengen. Essen Sie eine Hälfte gleich, die andere bewahren Sie im Kühlschrank auf und essen Sie abends. ▌Zwischendurch trinken Sie 1,5 Liter Wasser mit Zitronensaft und gehen dreimal 15 Minuten zügig spazieren (am besten nach den Mahlzeiten). So verbrauchen Sie mehr Energie, als Sie essen, bauen die Extra-Kalorien schnell wieder ab.
Badeanzug anprobiert. Sitzt zu eng!
Suppen sind optimal für kurze Blitz-Diäten. Während die Fettzellen ausgehungert werden, füllen die Schlankmahlzeiten mit viel Volumen gut und machen das Durchhalten leicht. Gleichzeitig unterstützen sie die Reinigung von innen und beschleunigen die Fettverbrennung.
Wenn Sie es richtig eilig haben, legen Sie drei reine Suppen-Tage ein:
▌Verlängern Sie die nächtliche Fasten-Phase und trinken Sie morgens nur Kaffee oder Tee ohne Milch und Zucker. ▌Gegen 12 und 18 Uhr essen Sie jeweils eine Suppe Ihrer Wahl. So kommt der Stoffwechsel optimal in Schwung. ▌Statt zu snacken, bleiben Sie zwischendurch bei kalorienfreien Getränken (aromatisiertes Wasser, Kräuter- oder Früchtetees). Bei höchstens 270 Kalorien pro Suppe schmelzen jeden Tag ein bis zwei Pfund.
Wenn Sie etwas mehr Zeit haben: ▌Ersetzen Sie nur Ihr Abendessen durch eine Suppen-Mahlzeit. ▌Bei den Snacks halten Sie sich an die Regel: Ausschließlich Rohkost erlaubt. So wiegen Sie nach einer Woche ein bis zwei Kilo weniger.
À la Paella Reinigt von innen
Safran gibt dem spanischen Reisgericht die typische Farbe, ist aber das teuerste Gewürz
