Was braucht der Mensch zu seinem Glück? Natürlich Familie und Freunde. Und gutes Essen noch dazu. Startet mit unserem tollen Winter-Brunch in die gemeinsame Zeit und genießt unsere süßen Teilchen, herzhaftes Gebäck samt genialen Aufstrichen, heißer Suppe und saisonalen Salaten

Fein im Aroma, groß in der Wirkung: Pistazien verbinden Geschmack und Gesundheit auf besonders genussvolle Weise

Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75

Möhren-Pastinaken-Rösti zu buntem Salat ZUTATEN FÜR 4 ...

Grund dafür sind Kerne, Nüsse und Brösel , die als Hauben, Panaden und Böden den besonderen Knack in unsere Gerichte bringen

Aber mal anders, denn wir servieren statt Gans eine zarte und aromatische Entenbrust – Ihre Gäste werden ins Schwärmen kommen!