Steckrüben, neu entdeckt

Gemüseanbau in Töpfen Peperoni, Gurken und Paprika ...

Was bringt die Saison?

Im sonnigen Südwesten unserer Republik, am Kaiserstuhl, auch Toskana Deutschlands genannt, werden wertvolle Kulturpflanzensorten und das Wissen um diese Raritäten vermehrt und erhalten.

Die warme Jahreszeit verwöhnt uns – mit frischen und knackigen Zutaten

Neues aus der Kartoffelküche! Diese sommerlichen Rezepte sind vollgepackt mit Gemüse und bringen Farbe auf die Teller

Rüben, Knollen und Wurzeln lassen sich ganz klassisch sauer einlegen, aber auch etwas ausgefallener sehr schmackhaft haltbar machen.