Mooshummel

Er wiegt bis zu 150 Gramm, wächst in immergrünen Regenwäldern genauso wie im Himalaja-Gebirge und enthält 100-mal mehr gesunde Biostoffe als eine Vitamintablette – ohne Frage, der Apfel ist eines der faszinierendsten Meisterwerke der Natur. Über die Geheimnisse der beliebtesten Frucht der Deutschen …

Viele Tier- und Pflanzenarten sind vom Aussterben bedroht; in Deutschland sogar fast ein Drittel der Säugetiere, Wildpflanzen und Heuschrecken! Wir haben fünf Tipps, wie Sie selbst zum Artenschutz beitragen können.

Thema der Woche: Saisonstart für Allergiker

Lange galten sie als überholte Relikte vergangener Zeiten, doch alte Fruchtsorten sind für den Hausgarten inzwischen wieder von Interesse . Denn dort steht oft nicht der reine Ertrag im Mittelpunkt, sondern Aroma, Reifezeit und Inhaltsstoffe.

Michelle (40) ist Kräuterfrau und „Hexpertin“ mit grünem Daumen. Sie setzt auf den Einklang mit Mutter Natur und weiß: