Blumenkohl fördert eine gesunde Verdauung!

Er ziert das Kräuterbeet, nährt die Bienen, riecht nach Sommer und Süden – und hat in der Küche wie auch für die Gesundheit eine ganze Menge zu bieten.

Grünes Obst und Gemüse sind wahre Gesundwunder. Ihr Geheimnis: die lebensspendende Substanz Chlorophyll

Diese aromatischen Sorten gibt es jetzt wieder ganz frisch aus Ihrer Region

Pizza gilt als Kohlenhydratbombe und Dickmacher – leider zu Recht. Aber wenn man den Weizen durch Blumenkohl ersetzt (und etwas am Käse spart), hat man ruck, zuck ein gesundes Power-Food

Jetzt erntefrisch auf dem Teller: neue Kartoffeln. Klein, zart und mit dünner Schale, die dran bleiben darf, sind sie ein Genuss

Auch zu viel drinnen? Dann nichts wie raus ins Grüne! Denn kaum etwas hat so große Heilkraft wie die Natur und ihre Schätze. Wie wir sie nutzen und in unseren Alltag integrieren