Kohl ist das Wintergemüse überhaupt. Mehr als 40 verschiedene Arten werden in Deutschland angebaut. Alle randvoll mit Vitaminen und Mineralstoffen, die unser Immunsystem zu 100 Prozent winterfit machen

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Je mehr Abwechslung wir auf dem Teller haben, desto vollwertiger essen wir. So geht’s

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5 Pfund weniger

Das Wintergemüse schlechthin zeigt sich von seiner besten Seite in Ofenklassikern, cremigen Suppen und Pfannengemüse