Fit in den Frühling

Bio-Weidebutter zum Frühstück, Avocado-Bowl zum Lunch, Lachs am Abend: Fette sind gerade in aller Munde. Wie gut das dem Körper wirklich tut – und welche mehr Hype als healthy sind

Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer zeigen in Ihrem „Anti-Entzündungs-Kochbuch“, (Gräfe und Unzer) wie sich Gesundheit und Genuss alltagstauglich verbinden lassen

Selbst entscheiden, wie lange man jung und fit bleibt. Ziemlich unabhängig von den Genen. Keine Science Fiction! Denn die Gene spielen nur noch zu 15 Prozent eine Rolle. Die Anti-Aging-Macht der Ernährung hat dagegen enormen Einfluss

An Ostern steht die Zeit still: Wenn sich alle beim großen Sonntagsbrunch zu Kaffee, Hörnchen und munteren Gesprächen treffen, merkt kaum einer, wie der Tag verfliegt

Aufgepasst, hier verraten wir Ihnen die besten Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse. Schnappen Sie sich gleich Ihren Einkaufskorb, und auf geht’s zum Wochenmarkt!