Minzen verheißen Frische: ob im Drink, im Eis oder im Sommersalat – teils mit überraschenden Aromen. Abseits der Kulinarik punkten sie auch als medizinische Helferlein. Mehr Mut zu Minzen!

Wie unser liebstes Sommer-Essen garantiert zum Genuss wird

Gemüseanbau in Töpfen Peperoni, Gurken und Paprika ...

In der strahlenden Sommersonne entfalten die würzigen Kräuter ihre besten Aromen. Jetzt ist Zeit, sie für später zu konservieren.

U rsprünglich stammt die Idee, Gemüse mit Gewürzen ...

Löwenzahn, Brennnessel & Co. wirken wie Arzneien. So halten sie Körper und Seele gesund