Die Lebensmittelretter von Neuperlach

Mit nur 19 Jahren übernimmt Sofia Hilleprandt die älteste Bratwurstküche der Welt – und bringt mit Mut und Leidenschaft neues Leben in ein 600 Jahre altes Erbe.

Das neue Gesicht im Team

Klar, einiges läuft derzeit schief. Aber diese Frauen meckern nicht. Sondern zeigen Eigeninitiative

Keine Angst vor kaltem Wasser: Als Quereinsteigerin übernahm Stephanie Franke (53) ein Restaurant an der Ostsee

Manche Menschen besitzen die Vision, den Verstand und das Verlangen, ihre Branche zu verändern. Wir stellen Macher und Macherinnen vor, die die Luxuswelt bewegen.

Fast-Food-Filialen müssen nachbessern In Fast-Food-Restaurants fällt viel ...