AUSGABE 48 / 2025

Es wird Zeit, Vergangenes Revue passieren zu lassen. Knapp 200 Experten der Nutrition-Hub-Community, eine Plattform für Ernährung der Zukunft, haben Anfang 2025 Prognosen abgegeben. Das waren die Top-Ten-Trends.

INDIKATOREN

Die Market Intelligence Agentur Mintel hat Prognosen aufgestellt, was sich bis 2030 in der Food- und Healthbubble tun könnte. Nach dem Motto „ Signale von heute ergeben die Trends von morgen“ ist das die Top Drei.

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Alles nur KI? Beileibe nicht! Dieses Jahr wird es ein Feuerwerk an interessanter neuer Technik geben. Besonders spannend wird es bei KI-Brillen, Robotern, Satelliten-Mobilfunk und bei einem komplett neuen Betriebssystem.