Nino Schurter | In Chur empfängt uns der zehnfache Weltmeister mit Espresso, Humor und ehrlichen Worten über Abschied, Familie – und den Mut loszulassen. Ein Star, der alles gewonnen hat – und trotzdem auf dem Boden geblieben ist.

Spannende Geschichten, kulinarische Neuheiten und Hotelempfehlungen für die italienischen Momente in Ihrem Leben

Sechs Küchenprofis Sie alle haben von der Pike auf ihr Handwerk gelernt, sind im TV präsent, schreiben Bücher, haben Kochschulen und Restaurants. Doch unterscheiden sich ihre Art zu kochen und ihre Gerichte deutlich, wie auch die Rezepte auf den folgenden Seiten zeigen.

Zwischen den Karnischen und den Julischen Alpen gelegen, zeigt die Region ihre stille, winterliche Kraft: Aktivitäten im Schnee, Hüttenwärme und herzhafte Küche sorgen für Wintergenuss

ZU GAST IM ALLGÄU

Ein perfektes Urlaubs-Rezept? Haben wir! Diese Reiseziele schenken Geschmackserlebnisse und Erholung zugleich