Schlank
Wissenschaftlich geprüft
Abnehmen kann ganz einfach sein und sogar Spaß machen! Wie das geht, zeigt uns TV-Ernährungsexperte Carsten Lekutat
Wissen Sie, was ein Bio-Hack ist? Nein, dabei geht es nicht um Fleisch. Bio-Hacking ist eine Wissenschaft, die sich mit Selbstoptimierung befasst. Es geht darum, unseren Körper zu verstehen und ihn mit kleinen Tricks so zu beeinflussen, dass er gesünder wird. Ein Verfechter dieser Methode ist Dr. Carsten Lekutat. Der Ernährungsexperte schreibt in „Einfach abnehmen“ (s. unten), warum er es selbst versucht hat – und erfolgreich abnahm. Bio-Hacking ist dabei nicht für kurzfristigen Gewichtsverlust gedacht: „Das ist eine Strategie zur dauerhaften, lebenslangen Gewichtskontrolle. Und wenn etwas ein ganzes Leben andauert, dann sollte es eine Menge Spaß machen“, findet der Experte. Deshalb hat er einen 4-Wochenplan entwickelt (s. rechts), der Sie spielerisch an Neues heranführt und Stück für Stück auf Ihrer Abnehmreise begleitet. An jedem Wochentag gibt es ein Ziel, das erreicht werden und sich als Gewohnheit einprägen soll. Auf Seite 26 finden Sie auch noch passende Rezepte dazu. Viel Spaß!
4 -Wochen- Der große Abnehmplan
Buch-Tipp
Einfach mal eine Runde im Dreck wühlen oder bestimmte Worte in einem Buch markieren – was das mit Abnehmen zu tun hat? Das erklärt TV-Arzt und Ernährungsexperte Dr. med. Carsten Lekutat in seinem neuen Buch „Einfach abnehmen – Mit gesunden Bio-Hacks zum Wohlfühlgewicht“ (22 €, Knaur MensSana Verlag) anhand eines umfangreichen 4-Wochen-Plans, der Sie Schritt für Schritt an die Hand nimmt.
Zum Rausnehmen & an den Kühlschrank heften
Woche 1
✽ Montag: Das Mikrobiom – die Bakterien im Darm – können beeinflussen, wie dick oder dünn wir sind. Mit Probiotika, also „guten“ Bakterien z.B. aus Joghurt, Kefir und fermentiertem Gemüse beeinflussen wir es auf Dauer positiv.
✽ Dienstag: Wissenschaftlich bewiesen: Wer schlecht schläft, isst in der Regel mehr. Das fördert die Entstehung von Übergewicht. Auf der rechten Seite schlafen, Gewichtsdecken oder Wassertreten vor dem Zubettgehen helfen beim Einschlafen.
✽ Mittwoch: Wenn wir unser Essverhalten nicht im Griff haben, nehmen wir zu. Hier hilft Impulskontrolle. Fragen Sie sich beim nächsten Verlangen nach Snacks, ob es nicht eine Alternative gibt. Nach und nach gewöhnt sich Ihr Hirn an diesen Gedanken.
✽ Donnerstag: Das Gehirn ist bis ins Alter lernfähig. Das können wir nutzen, um die Willenskraft zu trainieren. Tun Sie dafür regelmäßig etwas, das Ih
